{"id":10075,"date":"2026-01-19T11:09:17","date_gmt":"2026-01-19T10:09:17","guid":{"rendered":"https:\/\/merseblattfm.de\/?p=10075"},"modified":"2026-01-19T16:38:11","modified_gmt":"2026-01-19T15:38:11","slug":"buchtipp-vegan-meal-prep-vegane-rezepte-fuer-alltag-und-unterwegs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/merseblattfm.de\/2026\/01\/buchtipp-vegan-meal-prep-vegane-rezepte-fuer-alltag-und-unterwegs\/","title":{"rendered":"Buchtipp: \u201eVegan Meal Prep\u201c \u2013 vegane Rezepte f\u00fcr Alltag und unterwegs"},"content":{"rendered":"\t<div class=\"qtmplayer-playlist-large\">\n\t\t<ul class=\"qtmplayer-playlist\">\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t<li class=\"qtmplayer-trackitem qtmplayer-track-inpage\">\n\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/merseblattfm.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/\u00a9-ZS-ein-Verlag-der-Edel-Verlagsgruppe_Vegan-Meal-Prep_Coverweb3-100x100.webp\" alt=\"cover\">\t\t<span \t\t\tdata-qtmplayer-cover=\"https:\/\/merseblattfm.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/\u00a9-ZS-ein-Verlag-der-Edel-Verlagsgruppe_Vegan-Meal-Prep_Coverweb3-370x370.webp\"\n\t\t\t\t\t\tdata-qtmplayer-file=\"https:\/\/merseblattfm.de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Beitrag_Vegan_Meal_Prep_radionews.mp3\"\n\t\t\t\t\t\tdata-qtmplayer-title=\"Abspielen vom Radio-Beitrag der Radionews Redaktion\"\n\t\t\t\t\t\tdata-qtmplayer-link=\"https:\/\/merseblattfm.de\/2026\/01\/buchtipp-vegan-meal-prep-vegane-rezepte-fuer-alltag-und-unterwegs\/\"\n\t\t\t\t\t\tdata-qtmplayer-icon=\"file_download\"\n\t\t\t\t\t\tdata-qtmplayer-type=\"track\"\n\t\t\t class=\"qtmplayer-play qtmplayer-link-sec qtmplayer-play-btn\"><i class='material-icons' aria-label=\"Abspielen\">play_arrow<\/i><\/span>\n\t\t<p>\n\t\t\t<span class=\"qtmplayer-tit\">Abspielen vom Radio-Beitrag der Radionews Redaktion<\/span>\n\t\t\t<span class=\"qtmplayer-art\"><\/span>\n\t\t<\/p>\n\t<\/li>\n\t\t<\/ul>\n\t<\/div>\t\t\t\n\t\n<p data-start=\"341\" data-end=\"738\">Immer mehr Menschen entscheiden sich f\u00fcr eine vegane Ern\u00e4hrung \u2013 doch im hektischen Alltag fehlt oft die Zeit, t\u00e4glich frisch zu kochen. Genau hier setzt das Prinzip <strong data-start=\"507\" data-end=\"520\">Meal Prep<\/strong> an: Mahlzeiten vorbereiten, einpacken und sp\u00e4ter genie\u00dfen. Passend dazu hat Musiker, Schauspieler und Autor <span class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"><span class=\"whitespace-normal\">Oliver<\/span><\/span><span class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"><span class=\"whitespace-normal\"> Pets<\/span><\/span><span class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"><span class=\"whitespace-normal\">zokat<\/span><\/span>, vielen auch bekannt als Oli P., ein neues Kochbuch ver\u00f6ffentlicht.<\/p>\n<p data-start=\"740\" data-end=\"1262\">In <strong data-start=\"743\" data-end=\"784\"><span class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"><span class=\"whitespace-normal\">Vegan Meal Prep<\/span><\/span><\/strong> teilt Petszokat seine pers\u00f6nlichen Erfahrungen aus vielen Jahren veganer Lebensweise. Im Mittelpunkt stehen Rezepte, die nicht nur ohne tierische Produkte auskommen und gut schmecken, sondern sich auch f\u00fcr mehrere Tage vorbereiten lassen. Statt aufwendiger Einzelgerichte setzt das Buch auf alltagstaugliche Ideen \u2013 von Smoothies und Bowls \u00fcber Eint\u00f6pfe, Wraps und Aufl\u00e4ufe bis hin zu schnellen Hauptgerichten. Dabei spielen saisonale und regionale Zutaten eine wichtige Rolle.<\/p>\n<p data-start=\"1264\" data-end=\"1671\">Ein zentrales Thema des Buches ist der bewusste Einkauf und das Ausprobieren. Wer sich Zeit nimmt und experimentiert, findet schnell heraus, welche Gerichte sich gut vorbereiten lassen und auch am n\u00e4chsten Tag noch schmecken \u2013 ob im B\u00fcro, unterwegs oder auf Reisen. Besonders geeignet sind Speisen, die sich gut transportieren lassen und auch kalt \u00fcberzeugen, etwa belegte Brote, Wraps oder kleine Aufl\u00e4ufe.<\/p>\n<p data-start=\"1673\" data-end=\"1977\">\u201eVegan Meal Prep\u201c richtet sich damit nicht nur an eingefleischte Veganerinnen und Veganer, sondern auch an alle, die einen vegetarischen oder veganen Lebensstil einfach einmal ausprobieren m\u00f6chten. Nachhaltig, vorausschauend und vor allem genussvoll \u2013 denn auf Geschmack wird dabei keineswegs verzichtet.<\/p>\n<p data-start=\"1979\" data-end=\"2092\"><strong data-start=\"1979\" data-end=\"2021\">\u201eVegan Meal Prep\u201c von Oliver Petszokat<\/strong> ist im ZS-Verlag erschienen und \u00fcberall erh\u00e4ltlich, wo es B\u00fccher gibt.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\" data-start=\"1979\" data-end=\"2092\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Immer mehr Menschen entscheiden sich f\u00fcr eine vegane Ern\u00e4hrung \u2013 doch im hektischen Alltag fehlt oft die Zeit, t\u00e4glich frisch zu kochen. Genau hier setzt das Prinzip Meal Prep an: Mahlzeiten vorbereiten, einpacken und sp\u00e4ter genie\u00dfen. 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